Übersicht: Omas beste Haushaltstipps
Als Oma geboren wurde und aufwuchs, standen den Familien weder Kühlschrank noch eine elektrische Waschmaschine zur Verfügung. Speziell die Vorratshaltung war ein Problem. Diese Menschen mussten sich mit ganz einfachen Mitteln behelfen. Umso mehr staunten wir, dass sich z.B. Omas Möhren bis zu einem viertel Jahr länger hielten, als unsere Karotten im Kühlschrank. Das war Anlass genug, mal genauer in Omas Trickkiste zu schauen - quer durch alle Lebensbereiche - und Tipp für Tipp hier zu veröffentlichen.
Bei vielen modernen Lebensgewohnheiten lassen sich allerdings viele Tricks von Oma nicht mehr anwenden oder sind für heutige Lebensverhältnisse viel zu zeit- oder kraftaufwändig. Deshalb haben wir an gegebener Stelle Omas Haushaltstipps um unsere Tipps erweitert. So haben Sie gleich die besten und bewährtesten Tipps auf einen Blick.
Omas Haushaltstipps für die richtige Ernte und Lagerung von Obst und Gemüse
Schmecken Ihre Möhren auch manchmal bitter und Ihre frisch gekauften Gurken runzeln schon nach wenigen Tagen, obwohl Sie sich extra einen Kühlschrank mit Gemüsefach zugelegt haben? Das Obst und Gemüse von heute taugt halt nichts mehr? Oma meint: "Kann schon sein, aber in vielen Fällen ist es nur ein klitzekleiner Fehler bei der Ernte oder der Lagerung von Obst und Gemüse und lässt sich meist mit wenigen Handgriffen beheben."
Omas Tipps für die richtige Ernte (Tipps für Gartenbesitzer)
So lagerte Oma ihr Obst und Gemüse - topp Tipps für Eigenheimbesitzer,
schwer umzusetzen im Hochhaus
Längere Haltbarkeit durch die richtigen Lagerbedingungen:
die Lagertemperatur, die relative Luftfeuchte, sowie die Zusammensetzung der Luft im Lagerraum
und das Problem Ethylenproduktion bzw. Ethylenverträglichkeit von Obst und Gemüse.
Oma hat so viel Tipps und Tricks aus dem Haushalt auf Lager, dass es wohl noch eine ganze Weile dauern wird, bis alle hier auf dieser Seite veröffentlicht sind.